La consistenza della Fattoria è notevole, essa in complesso si estende su 266,47 ettari. Nell’azienda, dotata di cantina e di vinsantaia (76 caratelli), viene prodotto vino I.G.T. e Vin Santo.

        

Viene inoltre prodotto olio extravergine di oliva spremuto a freddo.

       

Tutti questi prodotti sono visibili presso l’apposito punto vendita. Nella fattoria vengono coltivati inoltre grano, girasole e mais.